La boutique
Nichée au coeur de Rueil-Malmaison, notre boutique se spécialise uniquement dans la vente de vins bio, en biodynamie et nature, tous issus de petits producteurs qui travaillent sans chimie à la vigne et au chai. En véritables passionnés, nous partons à la rencontre des vignerons engagés dans une viticulture durable qui privilégie la biodiversité et bannit les traitements et additifs chimiques. Nous sélectionnons rigoureusement les meilleurs cuvées afin que pour vous le choix devienne un plaisir.
Mais au-delà d’une simple cave à vin, nous organisons aussi des ateliers de dégustation pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs tout en apprenant plus sur les vins sans chimie et la culture biologique.
Nos engagements
Convivialité
La dégustation de vin est avant tout un moment de convivialité que nous souhaitons partager avec vous autour de dégustations ou de simples discussions.
Goût
Nous savons que le goût du vin est primordial pour pouvoir l’apprécier et nous sélectionnons les meilleures cuvées de vignerons engagés pour un plaisir intense.
Partage
Véritables passionnés, nous souhaitons vous faire partager nos connaissances en vins sans chimie et vous faire découvrir cette forme de viticulture engagée.
Alexandra Troonin
Alexandra apporte sa vision et ses 30 années d’expérience en dégustation, viticulture et vinification. Après avoir dégusté des milliers de bouteilles de tous les pays, ses choix se portent désormais sur des vins en biodynamie ou bio issus de petits producteurs.
Titulaire d’un MBA et du diplôme de niveau 3 du Wine & Spirits Education Trust (WSET), l’organisme certifiant le plus reconnu dans le monde du vin, elle continue à apprendre à travers chaque dégustation et chaque échange avec le vigneron.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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