par Alexandra | Déc 30, 2020 | Uncategorized
Soutenez les champagnes Bio de vignerons ! 5 milliards d'euros. 300 millions de bouteilles vendues. Quand même. Même si depuis quelques années les ventes de champagne diminuent, les chiffres restent impressionnants. Depuis la pandémie, cette baisse s’est nettement...
par Alexandra | Avr 27, 2020 | Uncategorized
Du bon rosé, ça existe encore ? Flashback : je m’assois à la table de dégustation, prête à décerner des médailles aux meilleurs vins du concours 2019 des Vignerons Indépendants de France. Nous allons déguster à l’aveugle des rosés de l’AOC Côteaux Varois en Provence...
par Alexandra | Avr 27, 2020 | Uncategorized
Les fêtes de Pâques en confinement Malheureusement cette année la tablée risque d’être plus restreinte mais on peut tout de même marquer le coup en préparant un beau repas de Pâques tout en ouvrant de belles bouteilles.En apéro:Champagne ! Et si vous essayiez un...
par Alexandra | Avr 7, 2020 | Uncategorized
Les fêtes de Pâques en confinement Malheureusement cette année la tablée risque d’être plus restreinte mais on peut tout de même marquer le coup en préparant un beau repas de Pâques tout en ouvrant de belles bouteilles.En apéro:Champagne ! Et si vous essayiez un...
par Alexandra | Mar 29, 2020 | Uncategorized
Vin et confinement (suite) Alors, quelles bouteilles faut-il boire en premier ? Quelles sont celles qui pourront encore attendre ? Un vin nature peut-il se conserver ?Voici quelques pistes, en supposant que vous possédiez de bonnes conditions de conservation (à...
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