par Alexandra | Avr 27, 2020 | Uncategorized
Du bon rosé, ça existe encore ? Flashback : je m’assois à la table de dégustation, prête à décerner des médailles aux meilleurs vins du concours 2019 des Vignerons Indépendants de France. Nous allons déguster à l’aveugle des rosés de l’AOC Côteaux Varois en Provence...
par Alexandra | Avr 7, 2020 | Uncategorized
Les fêtes de Pâques en confinement Malheureusement cette année la tablée risque d’être plus restreinte mais on peut tout de même marquer le coup en préparant un beau repas de Pâques tout en ouvrant de belles bouteilles.En apéro:Champagne ! Et si vous essayiez un...
par Alexandra | Mar 29, 2020 | Uncategorized
Vin et confinement (suite) Alors, quelles bouteilles faut-il boire en premier ? Quelles sont celles qui pourront encore attendre ? Un vin nature peut-il se conserver ?Voici quelques pistes, en supposant que vous possédiez de bonnes conditions de conservation (à...
par Alexandra | Mar 22, 2020 | Uncategorized
Vin et confinement On n’en parle pas beaucoup, mais c’est une évidence. Nous allons beaucoup boire pendant cette période de confinement, quoi de plus normal ? Il faudra veiller cependant à le faire de la manière la plus “intelligente” possible, il serait dommage de...
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